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亲近自然茶山游

发表于:2025-02-24 作者:千家信息网编辑
千家信息网最后更新 2025年02月24日,〖摘要〗 10月秋高气爽,云南臻味号主人邱明忠网上一帖古普洱茶山之旅暨3周年活动邀请函,催热了钟情臻味号茶客的心。来自广东、广西、山东、大连、四川、昆明等省市以及日本、韩国、新加坡、香港等国家和地 10月秋高气爽,云南“臻味号”主人邱明忠网上一帖
千家信息网最后更新 2025年02月24日亲近自然茶山游〖摘要〗 10月秋高气爽,云南“臻味号”主人邱明忠网上一帖“古普洱茶山之旅暨3周年活动”邀请函,催热了钟情“臻味号”茶客的心。来自广东、广西、山东、大连、四川、昆明等省市以及日本、韩国、新加坡、香港等国家和地

10月秋高气爽,云南“臻味号”主人邱明忠网上一帖“古普洱茶山之旅暨3周年活动”邀请函,催热了钟情“臻味号”茶客的心。来自广东、广西、山东、大连、四川、昆明等省市以及日本、韩国、新加坡、香港等国家和地区的100多名茶叶爱好者,云集布朗山、南糯山、景迈、易武等茶山古林间,摘茶、炒茶、品茶、评茶,度过了一个不一样的“十·一” 国庆假期。

◆ 摘茶炒茶分享劳动快乐
    第一天,在东道主云南“臻味号”邱明忠的安排下,茶友们乘车沿着盘山茶道向布朗山开进,目的地是贺开古茶园。茶山很高,10月茶花正绽放,一朵朵白白的茶花挂在枝头,很素很漂亮。大家禁不住停车小歇,欣赏阳光撒过山顶的美景,留恋于高山茶道间拍照。 
    中午时分,大家分批到达贺开古茶园的臻味号曼竜初制所,拉开了古普洱茶山之旅暨臻味号3周年庆典活动的序幕。原计划举行采茶比赛,3人一组报名登记,分组计时采摘古茶树鲜叶,按采摘重量、质量评。不想天公不作美,下起了一阵大雨,采茶比赛只得暂停。但对于部分好茶者来说,见雨下得小了,便背起竹箩奔向古茶山林中,有的爬上了古茶树,根本顾不上树叶上还未干的雨水浸湿衣衫。 
    贺开的毛茶口感好,茶友们自摘自炒,初制所里一片繁忙。炒茶比赛开始,由采茶组推荐一人参加比赛,没有过足采茶瘾的茶客,人人都上灶露了一手,尽享劳动的快乐。 
    对茶文化感兴趣的茶友们则是三五人一伙,在风景独好的臻味号曼竜初制所茶室一边品茶、评茶,一边观赏拉祜族、布朗族、哈尼族、傣族歌舞,边开展竞猜活动。

◆ 品鉴老班章与老曼娥茶
    第二天茶友们去参观臻味号邦盆初制所、邦盆古茶园、老班章古茶园,前往老曼娥,参观老曼娥古茶园。 
    老班章普洱茶茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”。人们较初的认识来自2007年9月在周全号茶庄内茶友品老班章茶活动。相约到会的30多名茶友共收集手中的老班章茶样30份,不同年份的茶样有紧压茶和散茶,从外形、汤色、香气、滋味和叶底5个方面,按照“好、中、差”3个标准,统一打分后评出了前10名。经茶友品评,大家觉得老班章茶外观条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿、油亮,汤色不同年份有不同的变化,香气下沉且杯底留香,可谓是“雨林的纯种”。 
    与老班章、新班章同属于班章村委会的老曼娥寨,四面环山,寨旁有小溪流过,空气清新湿润。寨旁和四周山林中茶园密布。老曼娥茶口感和班章茶几乎相同,其特别的苦、厚、酽的韵味让新识普洱茶的人望而却步,可有些茶人却喜欢用它来做拼配茶品的配料。汤色黄浓明亮,滋味醇厚,香气浓纯是老曼娥茶的特点。用老曼娥春茶所制的茶饼,条索粗壮明亮、显毫,茶饼具有一种非常迷人的普洱茶香味。 
    参加活动的日本“竹清堂”总经理大高勇气说,普洱茶是中国名茶中的一款。近年来,日本人对普洱茶的暖胃、减肥、降脂等功效有了充分认识。参加这次活动,使我对普洱茶有了进一步的了解。 

◆ 倡导关注生态普洱茶
    第三天,为了让新老茶友对制茶历史有更深了解,“茶山之旅”活动由茶友自选,分3组体验茶区民族文化习俗,了解少数民族种茶史,倡导人们热爱普洱茶,关注生态、健康。一组前往景迈古茶区景迈山大寨,参观景迈古茶园,采摘古茶树鲜叶进行炒制,观赏景迈古茶区傣族的风土人情;第二组到易武山易武老街的茶庄旧址、大院参观,还参观了落水洞、麻黑茶区、刮风寨瑶族村庄;第三组是野外探险体验,茶友们深入到布朗山的拉祜族村庄帕亮寨,到古茶林中感受古茶园的风韵。 
    广东茶友杜丽女士说:“来到茶山感觉空气都是甜的。我们要感谢大自然,感谢当地兄弟民族对古茶树、古茶园的保护!”

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