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超市面包凭啥永远绵软, 但包子放久了变硬
撰文 | 七君你有没有想过，超市的面包为什么总是这么绵滑，内部如此匀质，而且放很久也不会变硬，但是自家做的包子里面有不规则的大洞，而且放一天就硬邦邦的？这背后其实是来自令人惊叹的科技和狠活。（图片来源
2023-11-24 面包 英国 图片 来源 过程 淀粉 面粉 制作 面团 气泡 超市 工业 手工 面筋 就是 淀粉酶 氧化 维生素 食品 研究 -
DeepMind推出首款商业化算法产品！30秒准确诊断眼疾，准确率达到专家水平
大数据文摘出品作者：蒋宝尚据金融时报报道，DeepMind已打造出一款能够实时诊断复杂眼疾的设备。虽然产品只是原型，但这是Deepmind作为Alphabet旗下公司布局医疗设备战略的重要一步。在上周
2022-06-02 算法 产品 医生 医疗 研究 患者 眼科 应用 人工 人工智能 人类 医学 智能 机器 视网膜 设备 部门 视网 合作 学习 -
WMC2023 第二届世界元宇宙大会在上海开幕
2023 年 9 月 20 日，以"虚实相生，产业赋能"为主题的 WMC2023 第二届世界元宇宙大会在上海安亭隆重举行。大会由中国仿真学会、中国指挥与控制学会和北京理工大学共同主办，上海市嘉定区安亭
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人工智能系列：全球 AI人工智能 高等教育对比分析
https://www.toutiao.com/a6678088206031782413/科技的发展核心之一在于研发人才的数量和水平，而这一条件取决于国家的人才培养体系，即教育系统。完善系统的教育体系
2022-06-02 智能 人工 人工智能 专业 计算机 领域 科学 课程 研究 大学 学院 实验室 实验 学生 学科 工程 学术 软件 招生 本科 -
TA 的画作拍卖出天价，AI 来抢艺术家们的饭碗了？！
工程与艺术的结合十分紧密，从古代建筑看起，从古到今，人类的活动都表现出对美的崇尚。工程所创造的物质世界是对美的表达实体，艺术家的大胆想象，对完美品格的追求都指导着工程创造美的事物。航空界有人说过，一架
2023-11-24 艺术 工程 贝聿铭 设计 技术 美的 作品 玻璃 发展 人类 学院 科技 绘画 艺术家 智能 空间 计算机 金字 金字塔 肯尼 -
首届人工智能生成内容国际会议在上海隆重召开
人工智能，生成未来！2023 年 8 月 25 日，首届人工智能生成内容国际会议（The 1st International Conference on AI-generated Content, A
2023-11-24 模型 智能 大学 教授 人工 人工智能 大会 生成 技术 应用 研究 会议 科学 内容 报告 论坛 问题 领域 国际 上海 -
卫星遥感面临的巨大挑战
"卫星遥感技术是正在飞速发展的高新技术，它已经形成的信息网络，正时时刻刻、源源不断地向人们提供大量的科学数据和动态信息。原文作者：Oleg Dubovik，法国里尔大学，大气光学实验室Gregory
2023-11-24 卫星 观测 数据 仪器 遥感 气溶胶 大气 检索 任务 信息 雷达 空间 不同 技术 测量 气体 激光 监测 辐射 模型 -
经济学人：人工智能正颠覆传统战争，一场新军备竞赛或将开启
2019-10-09 18:04:41来源：Economist今年阅兵的两个大杀器--DF-17和DF-41被广泛关注，然而文摘菌却从三个无人作战方队中，看到了一丝不寻常。无人作战与人工智能的发展密不
2022-06-03 智能 数据 算法 人工 人工智能 战争 军事 人类 机器 系统 美国 决策 处理 指挥 技术 学习 情报 世界 公司 国家 -
世界上第一根光纤，是谁造出来的？
1966 年，就职于英国标准电信实验有限公司的华裔科学家高锟（K.C.Kao），联合他的同事乔治・霍克汉姆（G.A.Hockham），共同发表了一篇题为《光频率介质纤维表面波导》的论文。论文标题在论文
2023-11-24 光纤 公司 康宁 研究 玻璃 小组 罗伯 论文 瑞尔 罗伯特 通信 实验 纤维 测试 技术 理论 石英 纯度 研究小组 凯克 -
2023 腾讯高校游戏创意制作大赛圆满落幕，优质内容展现多维思考
10 月 26 日，中国・瑞安第四届创新创业大赛游戏创新赛道（即 2023 腾讯高校游戏创意制作大赛，下文简称"大赛"）在浙江省温州市瑞安正式落幕。本届大赛共有来自海内外 1500 + 名高校学生参赛
2023-11-24 作品 腾讯 玩家 大赛 大学 文化 社会 价值 赛道 传统 中国 制作 优秀 人才 传统文化 同学 保护 多样性 学堂 生物 -
一根电缆连起欧美大陆，人类通信历史从此改变
本文来自微信公众号：返朴 （ID：fanpu2019），作者：杨伟峰、王枫如今，我们已无法想象没有移动通信和互联网的世界将会怎样。回顾历史，这是一代代科学家、工程师和企业家协同努力的成果。许多科学家已
2023-11-24 电缆 电报 大西 大西洋 公司 菲尔 菲尔德 通信 工程 纽芬兰 汤姆 汤姆森 美国 技术 海底 科学 英国 信号 企业 企业家 -
晶体管，到底是谁发明的
大家新年好，我是小枣君。春节后的第一篇原创文章，我来填个坑，把年前那篇《什么是电子管（真空管）》（链接）的续集写完，也就是今天这篇 --《什么是晶体管》。在上篇文章中，我给大家提到，电子管虽然能够实现
2023-11-24 晶体 半导体 肖克 肖克利 晶体管 电子 研究 实验室 贝尔 贝尔实验室 物理 材料 理论 矿石 技术 检波器 电子管 美国 特性 布拉顿 -
18 世纪末期发生在英国的干旱可能是工业革命的助推器之一
詹姆斯瓦特对蒸汽机的改良被后世认为是工业革命最重要的基础之一，然而从实验室走向无数的工厂不是一件简单的事，从 18 世纪七十年代开始推广，到 19 世纪三十年代在工业界大规模应用，时间过去了半个多世纪
2023-11-24 水力 蒸汽 河流 蒸汽机 纺织 世纪 情况 工业 英国 动力 工厂 成本 历史 英格兰 干旱 企业 团队 市场 数据 纺织厂 -
临界现象 200 周年，是谁最早发现了这个物理现象？
本文来自微信公众号：返朴 （ID：fanpu2019），作者：刘一涵、张一、苏桂锋（上海师范大学数理学院物理系）纪念法国物理学家查尔斯・卡格尼亚德・德拉图发现临界现象两百周年。"几年前，卡格尼亚德・德
2023-11-24 物理 现象 德拉 学家 温度 物理学家 临界点 M. 研究 T. 液体 物质 B. 实验 压强 论文 历史 模型 化学 气体 -
毒药顶流砒霜中所含的元素，也被拿来治病
1815 年，拿破仑・波拿巴（Napoleone Buonaparte，1769-1821）从流放地厄尔巴岛潜回法国。哪知在远征埃及时就跟随他的老部下、著名数学家让 - 巴普蒂斯・约瑟夫・傅里叶（Je
2023-11-24 治疗 福勒 溶液 马什 世纪 医生 三氧化二砷 科学 中毒 化学 年代 白血 白血病 硫化砷 拿破仑 法拉第 法拉 研究 毒药 亚砷酸 -
怎样分析CDN的由来与调度
这篇文章给大家介绍怎样分析CDN的由来与调度，内容非常详细，感兴趣的小伙伴们可以参考借鉴，希望对大家能有所帮助。CDN是将源站内容分发至全国所有的节点，从而缩短用户查看对象的延迟，提高用户访问网站的响
2022-05-31 服务 服务器 网民 调度 地址 域名 用户 内容 北京 网络 节点 问题 客户 电信 深圳 西班牙 传输 上图 位置 原理 -
捷迅光电携手售后宝，让“随时在”服务数字化升级
让天下人享用最优质的食品 -- 这是捷迅光电的企业愿景。01 质选引领，捷迅智能分选装备让大国粮安安徽捷迅光电技术有限公司是一家专业研发、生产智能分选设备的国家高新技术企业。色选产品覆盖大米、茶叶、盐
2023-11-24 捷迅 服务 光电 客户 业务 产品 技术 企业 智能 设备 项目 生产 体系 同时 售后服务 国家 方案 科技 系统 行业 -
《生化奇兵》缔造者的创业往事
本文来自微信公众号：触乐 （ID：chuappgame），作者：等等"如果我知道创业会如此艰难，恐怕不会迈出那一步。"编者按：Looking Glass Studios 是上世纪 90 年代欧美游戏业
2023-11-24 工作 奇兵 开发 工作室 列文 项目 制作 团队 网络 乔纳 乔纳森 澳大 澳大利亚 独立 办公 设计 自由 公司 开发者 波士 -
AI 绘图存在致命缺陷，替代人类画家还言之过早？
本文来自微信公众号：SF 中文 （ID：kexuejiaodian），作者：SF随着 ChatGPT 的火爆，人工智能好像突然走进了我们的现实生活，迅速在各个领域展现出极大的统治力。有了人工智能，从写
2023-11-24 图像 生成 图片 绘图 人工 人工智能 智能 模型 三维 人手 技术 人员 复杂 世界 工具 细节 问题 本特 本特利 训练 -
一对“冤家”同台领奖 —— 还是诺贝尔奖呢
本文来自微信公众号：返朴 （ID：fanpu2019），作者：陈关荣1906 年的诺奖颁奖典礼上，一对学术观点针锋相对的"同行冤家"一同站上了领奖台。年长得主演讲的主题竟然不是介绍自己的学术成就，而是
2023-11-24 神经 高尔 卡哈尔 拉蒙 高尔基 细胞 神经元 系统 大脑 科学 神经系统 学家 染色 大学 医学 研究 结构 理论 网络 帕维